Der Tag der Verliebten – Valentinstag am Freitag, 14. Februar 2025

Valentins Menü Bitte nur nach telefonischer Vorbestellung

Überraschen Sie Ihren Partner am Valentinstag mit einem romantischen 3-Gänge-Menü bei Kerzenschein im Igelwirt Panorama-Restaurant. Für weitere Infos und Reservierungen rufen Sie uns einfach an unter der

Telefonnummer 09153 4060.

Vorspeise

Carpacchio vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit KürbiskernöI,
sonnengetrockneten Tomaten und Garnelen in Limonen- Chilivinaigrette
oder
Burratta & geschmorte Strauchtomate auf Rucola
mit weißer Balsamicocreme und Basilikumöl mariniert

Hauptgang zur Wahl

Medaillon vom Rinderfilet & und Ragout von der Ochsenbacke
mit Mandelbrokkoli und Kartoffelgratin
oder
Skrei gebraten, auf Erbsenpüree
mit Rieslingschaum und Tagliarini
oder
Blumenkohl im Sesam-Curry-Mantel gebacken und gebratene Kräuterseitlinge,
auf Safran-Cous-Cous, mit Granatapfel und Joghurt-Minzsoße

Dessert

„Gateau de Mousse au chocolat“
Törtchen von Mousse au chocolat mit Himbeergelee überzogen
dazu zartschmelzende s Vanilleeis

Inklusive 1 Glas „Igel-Frizzante“ 42.00€