Wildwochen 2025

    • Wildgerichte

      Igelwirt's Wildgerichte

    • Gebratenes Perlhuhnbrüstchen

      €21,00

      an feiner Cassis-soße
      mit Kartoffelkrapfen und sautiertem Rosenkohl

    • Hirschbraten an seiner Soße

      €21,80

      mit Preiselbeer-Birne, rohem KIoß

      und hausgemachtem Blaukraut

    • Medaillons vom Hirsch & Reh

      €26,50

      an Kirsch-Pfeffersoße mit
      Speckrosenkohl und Haselnuß-spätzle

    • Rehbraten an Lebkuchensoße

      €21,80

      hausgemachte Preiselbeeren
      mit rohem KIoß und hausgemachtem Blaukraut

    • Wildgulasch in Wacholderrahmsoße (Hirsch, Reh, Wildschwein)

      €19,80

      mit Semmelknödel und buntem Salat

    • Wildschweinbraten

      €21,80

      aus heimischer Jagd mit Preiselbeeren
      mit Semmelknödel und buntem Salat

    • Wildschweinschnitzel

      €19,50

      in knuspriger Haselnuß-panade mit
      speckigem Kartoffel-Feldsalat und Preiselbeeren