Der Tag der Verliebten – Valentinstag am Samstag, 14. Februar 2026
Valentins Menü Bitte nur nach telefonischer Vorbestellung
Überraschen Sie Ihren Partner am Valentinstag mit einem romantischen 3-Gänge-Menü bei Kerzenschein im Igelwirt Panorama-Restaurant. Für weitere Infos und Reservierungen rufen Sie uns einfach an unter der
Telefonnummer 09153 4060.
Vorspeise zur Wahl
Carpacchio vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit KürbiskernöI,
sonnengetrockneten Tomaten und Garnelen in Limonen- Chilivinaigrette
oder
Mit Rosmarin und Waldhonig karamellisierter Ziegenkäse
an Rote Bete-Himbeersalat und gerösteten Mandeln
Hauptgang zur Wahl
Medaillon vom Rinderfilet & und Ragout von der Ochsenbacke
mit Mandelbrokkoli und Kartoffelgratin
oder
Skrei gebraten, auf Erbsenpüree
mit Rieslingschaum und Tagliarini
oder
Knusprig gebackener Kartoffel-Kräuterstrudel
an weißen & violetten Blumenkohl in Safransoße
mit gebratenen Kräuterseitlingen und geschmorten Kirschtomaten
Dessert
„Gateau de Mousse au noix de coco“
Törtchen von weißer Schokolade und Batida de Coco mit Ananas überzogen
dazu zartschmelzendes Vanilleeis